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平日里為了圖方便， 很多人還是， 很喜歡用保溫杯來泡茶的， 這時候， 就需要注意一下了。 長時間的熱水浸泡， 對茶葉并不是很好。 首先，肯定會影響口感。 茶被悶在杯子里，茶...

白扁豆甘，微溫。 歸脾、胃經， 有健脾化濕、和中消暑的作用， 用于脾胃虛弱，食欲不振， 大便溏瀉，暑濕吐瀉， 胸悶腹脹。 炒白扁豆健脾化濕， 用于脾虛泄瀉， 是真正的夏天第...

夏季人體最容易， 感受暑濕之邪氣， 尤其在即將到來， 炎熱多雨的三伏天， 暑濕之邪往往乘虛而入。 中醫認為， 脾胃是后天之本。 脾是主運化的， 而濕邪也容易傷脾。 山楂 有消食...

簡小葉放肆地說：您必須得品嘗一下，妙不可言的客家粽子， 自有其妙不可言的感受，不要讓人生留遺憾哦！ 在特有的端午時節，每一個簡小葉客家粽子，都包裹著故鄉土樓的味道。...

對于脾胃虛弱的人， 廚房里可以常備陳皮。 俗話說一兩陳皮一兩金， 陳皮是一味常用中藥， 具有調中、燥濕、化痰等作用， 常用于調理脾胃虛寒等病癥。 陳皮鴨 因此， 在烹調葷腥...

酸梅湯 烏梅是酸梅湯的主料。它味酸，能斂浮熱，能吸氣歸元，故主下氣，除熱煩滿及安心也。 而酸味能收斂，不但能保護體虛者使其精氣不外泄，還能平肝火，補肝血、促進膽汁分...

閑暇了，就會想喝茶， 在靜好的光陰里， 獨自斟飲，也樂在其中， 靜坐、放松， 品茶形、品苦澀， 而知清香， 也就懂得了人生的甘苦和冷暖。 疲憊了，就會想喝酒， 在紛繁的歲月...

2020年5月21日，我們迎來了首個國際茶日。 茶承萬世，小小的東方神秘樹葉正身著盛裝走向世界舞臺，拉開全球飲茶時代的大幕！ 2019年12月29日，由中國發起的國際茶日提案歷時兩年，...

體質濕熱的人不宜飲用酸梅湯， 那么，這些人又該選擇什么樣的解暑飲品呢？ 答案就是，冬瓜茶。 冬瓜性微寒， 能清理腎臟、四肢多余的水分， 如果身體實熱， 有煩躁不安、口舌生...