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用一顆感恩的心 做有人情味兒的茶

土樓，文化濃重，風景獨秀，樓有道，家有顏，人有靈，是簡小葉心中永遠的歸屬。

記憶中，兒時過中秋是一個有吃有喝，有得玩的節日。

隨著時光的流逝，簡小葉已不再是，當年那個扎著馬尾巴一蹦一跳，手里拿著大大的月餅，喚著土樓內外小伙伴，一起喊月亮公公出來的小姑娘。

同時也離開了養育簡小葉長大的這一片，簡小葉熱愛的故鄉——福建土樓云水謠古鎮。

十五年沒有回家過中秋，似乎快忘記我們客家人過中秋的習俗，借著夢里那片月光，憶想過中秋的模樣。

在土樓云水謠當地客家人稱中秋節為“八月半”，因為是團圓日，所以非常講究。

當天，天剛亮，媽媽便起床殺雞殺鴨，準備好“三牲”和水果、月餅、糖果等供品，同土樓的鄰居一起在土樓的祠堂，叩拜燒香，“拜天公”祈福一年平平安安。

簡小葉總喜歡也上前找媽媽要香，一起祭拜，媽媽就會囑咐說，要洗臉刷牙，并且拜神的時候不許笑，不然牙齒會沒了。

簡小葉似懂非懂的點了點頭；時不然我們是為了那供桌上那些好吃的！

隨后，一大家人再到祖墳上掃墓、祭拜，表達對先人的思念，也祈求祖先保佑后人一生平平安安、順順利利。

過中秋節，自然少不了月餅。客家人重視禮儀，講究輩分，所以晚輩一定要給長輩送月餅，給老人送剛拜完天公的肉食，以此來傳遞祝福，希望大家團團圓圓，美美滿滿。

傍晚時分，村里炊煙裊裊升起，家家戶戶開始準備“團圓飯”，無論是外出求學的孩子，還是在外謀生的游子，又或是遠嫁他鄉的閨女，都回來了。

主人們拿出絕佳的手藝，煮上一桌可口的飯菜招待親人，一家人圍坐一起，共享可口的團圓飯，舉杯共祝福，等圓月升起時好守月華。

圓月升起后，人們早早便在庭院、樓臺擺上月餅、水果等供品，準備“賞月光”。拜過月后，一家大小品茗賞月，最開心的莫過于我們這些小孩子。

在皎潔的月色下一群土樓的孩子追逐嬉戲，拿著家里最大的月餅，到土樓前的空地，比誰的月餅大，拿著月餅對著月亮喊“月亮公公快出來，我餅給你吃，你茶給我喝”。

大一點的小伙伴自己咬了一口，跟我們說：“你看，月亮公公吃了我的月餅吶”，我們竟然相信了，充滿羨慕的眼光，現在回想起來都會忍不住笑出聲來。

遙想此時的土樓，一輪圓月高高掛起，圓圓的土樓里家家戶戶喜團圓，一派歡樂和諧的氣氛。

月亮象征著光明、圓滿，人生不求大滿，小滿即是圓滿，簡小葉恭祝您中秋安康，生活圓滿！