簡小葉的家鄉——福建南靖土樓云水謠古鎮，氣候溫和，光照充足，雨量充沛，四季常青。耕地、山地土壤綠色天然物質豐富，肥力高，水果品種豐富，現在正是百香果成熟的季節。簡小葉旗下青山綠水民宿前的百香果園，碩果累累，等待簡粉來品嘗。
那么黃皮百香果與紅皮百香果那個好吃呢？
簡小葉教您怎么挑選適合自己口味的百香果——紅皮百香果，果香濃郁，口感酸爽；黃皮百香果，果香清淡，口感甘甜，喜歡酸爽的簡粉，請選擇紅皮百香果，喜歡甘甜的簡粉，請選擇黃皮百香果。
簡小葉普及生活小常識：幾乎所有水果，為達到好的經濟效益，都會進行化學催熟，采摘后，會做化學保鮮和防腐處理，這樣的水果不但口感、味道、營養等受到破壞，還容易產生對人體有害的物質。
簡小葉承諾：簡小葉食品所有食品不做化學催熟，不做化學保鮮，不做防腐處理！簡粉下單后，現采摘，現發貨。
百香果的益處
百香果，因為其果肉可以散發出幾十種水果的濃郁香氣而得名，富含人體所需各種微量元素，水果中的VC含量豐富，口感獨特，種子香脆可口，營養豐富。
1、美容養顏
百香果中富含維生素C，可有效凈化機體，避免有害物質在體內沉積，從而達到改善肌膚、美容養顏的功效。而且百香果中含有的胡蘿卜素和SOD有效酶成分，可以用來掃除人體內的自由基、有延緩衰老的作用。
2、緩解疲勞
百香果內含的尼克酸為細胞呼吸所必需，并參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止情緒抑郁等作用，所以工作壓力大的人要常食百香果。
3、可以減脂
食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少余熱量的攝入，而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類的分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用百香果有利于改善人體營養吸收結構，減少體內脂肪，達到減脂的目的，從而塑造健康優美體態。
4、促進代謝
百香果的超纖維能夠促進排泄，緩解積食癥狀，清理黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率。
5、增強睡眠質量
由于百香果富含了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好安眠之效，可以用來減少睡不好，誘導自然入睡和深度睡眠，減少頭部不舒服，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、情緒緊張所引起的頭部不適、尿頻、心慌；改善因情緒緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解情緒緊張及極度焦慮所引起之所有不適感；改善情緒極度低落、情緒過度焦慮。
6、提高抵抗力、延緩衰老
百香果里的番茄紅素能清理自由基，阻斷亞硝胺形成，起到促進身體健康，預防心血管病癥，提高身體素質和延緩衰老的作用。
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